잡다한 일반상식11 식재료 오래 보관할 수 있는 꿀팁! 식재료 오래 보관할 수 있는 꿀팁! 꿀 유리병에 넣어 밀봉한 후 냉장고가 아닌 서늘한 곳에 둡니다. 꿀은 세상에거 가장 오래 보관해 놓고 먹을 수 있는 식재료 중 하나입니다. 우유 개봉 전의 상태로 얼려두면 3개월까지 두고 먹을 수 있습니다. 식감은 약간 달라질 수 있지만 우유의 품질은 그대로 유지되고 좀처럼 상하지 않습니다. 달걀 냉동실의 얼음틀에 달걀을 깨서 하나씩 담고 약간의 소금이나 설탕을 뿌려 얼려두고 필요할 때마다 꺼내쓰면 됩니다. 허브 갓 수확한 허브를 약간의 올리브 오일과 섞어 얼리면 언제든 꺼내 쓸 수 있습니다. 바나나 꼭지 부분을 랩으로 감싸두면 바나나의 갈변을 훨씬 늦출 수 있삽니다. 딸기 식초와 물을 1:10 비율로 섞은 식초물에 약5분간 담가둡니다. 5분이 지난 뒤 물에 헹구고 물.. 2021. 10. 17. 양념들 어떻게 보관하고 계신가요? 양념들 어떻게 보관하고 계신가요? 설탕 보관법 - 직사광선이 들지 않는 서늘한 곳에 보관 재사용방법 - 1. 식빵 / 굳은 설탕과 식빵을 같이 두면 식빵이 설탕이 머금은 수분을 빼앗아간다 2. 방습제 / 조미 김에 같이 들어있는 방습제를 넣어둔다. 3. 사과껍질 / 사과껍질을 설탕 보관 통에 조금 넣어서 뚜껑을 닫아 하루 정도 밀봉해두면 굳은 설탕이 쉽게 풀어진다. 케첩/마요네즈 보관법 - 상온에 보관하는 것이 좋으나 냉장고에 보관하면 비닐 랩을 씌우고 뚜껑을 덮어 거꾸로 보관 재사용방법 - 빨대 / 용기 안에 빨대를 하나 꽂아주면 공기가 흘러 들어가 부드럽게 잘 나온다. 꿀 보관법 - 밀봉하여 상온에 보관 재사용방법 - 1.거품기 - 꿀에 결정이 생겼을 때는 큰 그릇에 얼음물을 넣고, 꿀을 작은 그릇에.. 2021. 10. 15. 물건을 세는 단위 알아볼까요? 추석에 선물 받은 키위예요 과일을 셀 때는 한 개. 두 개. 세 개... 이렇게 센다는 건 유치원 아가들도 모두 알고 있는 사실... ㅎㅎ 너무 쉽죠? 그런데 이렇게 보니 우리나라말 외국인들이 배우려면 참 힘들겠어요. 물건 하나 세는대도 이렇게 세는 단위들이 다 틀리니... 영어 공부를 하다보면 문법이 너무 어려워 넘을 수 없는 산처럼 느껴지는데... 우리나라 말도 결코 쉽지는 않네요...ㅎㅎ 그럼 물건을 세는 단위 한번 알아볼까요? 1. 개 - 과일,계란,찻잔 등과 같이 별로 크지 않은 물건을 세는 단위 2. 권 - 책, 잡지, 장부, 노트와 같이 한데 묶인 것을 세는 단위 3. 그루 - 식물 특히 나무를 세는 단위 4. 다스 - 연필 12자루 5. 대 - 자동차, 오토바이, 자전거 등 차량이나 기계를.. 2021. 10. 5. 이전 1 2 3 다음